三菱電機 MITSUBISHI ELECTRIC
IHジャー炊飯器 5.5合炊き 本炭釜 紬 炭漆黒（すみしっこく） NJ-BW10J-B

三菱電機 MITSUBISHI ELECTRIC IHジャー炊飯器 5.5合炊き 本炭釜 紬 炭漆黒（すみしっこく） NJ-BW10J-B の 商品概要

• 真・かまど炊きモード

  時間を贅沢に使った、昔ながらの丁寧な炊き方。
  じっくり時間をかけてしっかり芯まで吸水させて、強火で一気に炊き上げることで、よりかまど炊きに近い仕上がりになります。
  
  おにぎりモード
  長時間放置しても硬さの変化が少ない炊飯モードです。
  冷めても硬さの変化が少なく、お弁当やおにぎりに最適なご飯を炊き上げます。
  
  かまど炊きで、おいしく粒感しっかり
  仕込みでしっかりお米に吸水させた後、本炭釜の特長を生かし、沸騰するまでの温度の立ち上がりを素早くすることで、粒感があり、みずみずしい仕上がりになります。
  
  独自構造「段付き内釜」
  段付き部分で消泡を促進させ、ふきこぼれを抑える形状を採用。
  内釜内部の面積も広くなり、お米全体にムラなく熱が伝わります。
  
  「八重全面加熱」
  「本炭釜の大火力×八重全面加熱」で高火力を実現！
  全方向から内釜を包み込み、炊きムラを抑え、もちっと甘いごはんに炊き上げます。
  
  「エア断熱 5層」
  「断熱材＋空気断熱層」の5層断熱構造。空気層を2層にすることで熱を逃さず、火力を後押しします。

• 「まとめ炊き（冷凍用）」モード

  時間をかけて吸水させ、冷凍しても炊き立ての粒感とみずみずしさを95％以上※保持します。
  一粒一粒が保水膜に覆われ、お米同士がくっつきにくく、冷凍したとは思えないおいしさに。
  残業帰りや忙しい朝も、レンジでチンするだけで、炊き立てのようなおいしさ！
  ※まとめ炊き（冷凍用）モードで炊飯直後のごはんの硬さと含水率を100％としたときに対し、炊飯後冷凍し、レンジ再加熱後の硬さと含水率が95％以上を保持（当社調べ）。
  
  「低温調理」モード
  具材をジッパー付き食品保存袋に入れ、低温調理水位線まで水を入れる。温度と時間を設定したら、あとはおまかせ！
  料理の幅を広げられる低温調理機能を搭載。誰でも簡単に、多彩なメニューをお楽しみいただけます。
  
  「少量名人」モード
  0.5～2合の少量専用の炊き方でじっくり吸水させながら沸騰させるため、甘みを引き出して炊き上げます。
  0.5合単位に合わせた適切な炊き方で、少量をよりおいしく炊き上げます。
  
  ダイズライスモード
  白米（または無洗米）と1：1に混ぜて炊飯し、3合まで炊飯が可能です。
  歯ごたえのある食感が楽しめる、お米のような見た目の大豆食品で、お米よりも高タンパク質・低糖質※で、満足感が得られます。
  
  玄米冷凍モード（3合まで）
  玄米を冷凍保存し、再加熱しても炊き立てのような味わいが楽しめます。
  時間をかけて吸水させ、冷凍しても炊き立て時の水分量を95％以上※保持します。
  白米よりも浸水に時間がかかり、炊飯する際に手間がかかる玄米も、時間がある時に、1食分ずつ小分けにして冷凍保存をしておけば、電子レンジで温めるだけでいつでも召しあがれます。
  
  お手入れモード
  炊飯器内部の気になるニオイを軽減します。専用のモードでお手入れがとっても簡単。

三菱電機 MITSUBISHI ELECTRIC IHジャー炊飯器 5.5合炊き 本炭釜 紬 炭漆黒（すみしっこく） NJ-BW10J-B の商品スペック