ザ・ワイン・ピープル
カーナピィ ピノ グリージョ テッレ シチリアーネ 750ml [白ワイン]

ザ・ワイン・ピープル カーナピィ ピノ グリージョ テッレ シチリアーネ 750ml の 商品概要

• 生産者、生産地

  ザワインピープル社は、イタリア全域に渡り非常に高いレベルのワインを開発、生産からマーケティング、販売までを一貫して行います。
  彼らはシチリアにワイナリーを所有。
  それ以外の産地に関しては、彼らが選定した生産者や協同組合等と契約を結び、葡萄畑の管理から生産プロセス全体に至るまでを、所属する優秀なスタッフたちが築きあげていきます。
  ワインメーカーには有名なステファノキオッチョリも参加、各地域の葡萄が元々持ち得るその地域ならではの特徴を生かし、その産地ならではの個性的な商品を作リあげ、顧客からのニーズを的確に満たすよう常に努力し、現在はヨーロッパやアメリカを中心に輸出を行います。
  サステナブル認証（イクアリタス）。

• 生産方法

  ブドウはトラパニ県の北向きのブドウ畑から手摘みにより収穫、選果。
  その後プレスで丁寧に圧搾した後、発酵の前に果汁は冷却されて、沈降物と果汁が自然に分離されていきます。
  ラッキング後、酵母を添加、アルコール発酵が開始されます。
  発酵は、ステンレススチールタンク内で18℃の温度制御条件下で約10～15日間行われます。
  ヴィーガン。

• テイスティング

  このピノグリージョは麦わら色に輝き、南国のトロピカルフルーツやシトラス、ハーブ等の香りが特徴です。
  爽やかな味わいながら、適度な厚みも感じられるバランスのとれたワインです。

ザ・ワイン・ピープル カーナピィ ピノ グリージョ テッレ シチリアーネ 750ml の商品スペック