いのちを守る飲水学―からだがよろこぶ水分補給のトリセツ [単行本]

いのちを守る飲水学―からだがよろこぶ水分補給のトリセツ の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  脱水　熱中症　体調不良を防ぐ正しい水分補給の新常識！いつ、何を飲む？どれぐらい飲む？どうやって飲む？みんなの疑問に答える「飲水学」入門書。

• 目次

  第１章　「水分補給」の大切さを知る
  　１ 大人のからだの大部分は水分からできている！
  　２ 適切な水分補給で、からだがよろこぶ
  　３ 適切な水分補給を心がければ、こんなにも多くのメリットが！
  
  第２章　よくある水分補給10の思い込み　──あなたはいくつ信じていますか？
  水分補給－―10の間違った思い込み
  ❶ 水分は、のどが渇いてから飲みはじめます
  ❷ 水分は、急いで一気に飲みます
  ❸ １日２リットル以上飲むことが健康維持の秘訣です
  ❹ 水分補給のためには、食事の量を減らしてまでも水を飲むべき
  ❺ カフェイン入りの飲み物は、水分としてカウントできません
  ❻ 体温調節のために、夏は冷たい飲み物、冬は温かい飲み物が基本です
  ❼ 熱中症予防に、塩飴・梅干しを持たせましょう
  ❽ 熱中症になったときは、冷たいビール？ 冷たい牛乳？ 冷たい大量の水？
  ❾ 脱水のときは、経口補水液は美味しく感じて、ちびちび飲むのが正解ですよ
  ❿ 尿の色が濃くなったら水分が足りなくて、濃くならなければ水分は足りています
  
  第３章　飲水学の基礎：水分補給の仕組み
  　Ⅰ のどが渇く仕組み：こうして「のどが渇いた！」と感じる
  　２ 飲水行動が起きる仕組み：脳のある場所から指令が出る
  　３ 飲んだ水分が移動する仕組み：脳からサインが出る
  　４ 飲んだ水分がからだに吸収される仕組み：水分は最終的に腸で吸収される
  
  第４章　飲水学の実践Ⅰ　シチュエーション別・飲料の選び方
  　シチュエーションⅠ 日常的な水分補給は水とお茶が基本
  　シチュエーション２ 非日常的な水分補給～スポーツドリンクや経口補水液
  　シチュエーション３ 健康なときに、ある目的があって選ばれる飲料
  
  第５章　飲水学の実践Ⅱ　水分補給のノウハウ教えます
  　１ １日に必要な水分量の目安は「４―２―１ルール」で計算しよう　
  　２ 水分補給の基本は「食事から」 足りない分を飲水で補うようにしよう
  　３ 水分補給のタイミングの目安
  　４ からだの水分量が足りなくなっているサインを見逃さない
  　５ からだの水分量が多すぎるサインを見逃さない
  
  第６章　飲水学の実践Ⅲ　こんなシチュエーションで何をどう飲む？
  　１ 過ごしやすい環境での軽い運動や短時間の作業時の水分補給
  　２ 汗をかく運動や作業のときの水分補給
  　３ 運動はしないけれど、暑い時期の外出時、買い物や営業の仕事のときの水分補給
  　４ 勉強や学習中の水分補給
  　５ プールでの熱中症を防ぐ（子ども）
  　６ 子どもがぐったりして帰ってきたときの最優先の対処
  　７ 寝る前と朝起きたときの水分補給
  　８ オフィスワーク中の水分補給
  　９ プールや海水浴などにおける水分補給（大人）
  
  第７章　知っておきたい！　いざというときの水分補給
  　１ 風邪をひいて熱が出たときの水分補給
  　２ 胃腸炎・食あたりになってしまったときの水分補給
  　３ 暑さでぐったり…熱中症になりそうなときの水分補給
  　４ 熱中症になってしまったときの水分補給
  　５ 飲み物を飲みにくくなったときの水分補給

• 出版社からのコメント

  医学界における「水分補給」の第一人者が、日常生活のさまざまなシチュエーションで、最適かつ具体的な水分補給を解説した。

• 内容紹介

  　老若男女すべての年代ごとや日常生活のさまざまなシチュエーションで、最適な水分補給の方法や飲料を具体的に示した。著者が提唱する「飲水学」をわかりやすく解説した。
  　夏期に多発する熱中症・脱水症の増加を前に、麻酔医であり経口補水液療法の第一人者が、「正しい水分補給」についてわかりやすく解説した。「水」そのものに関する健康書は多くあるが、病気のリスクを軽減する、あるいは熱中症による事故を大幅に軽減する「水分補給」についての健康書は初である。著者は水分補給に関する科学的考究を「飲水学」と名付けた。
  　『いのちを守る水分補給』『熱中症からいのちを守る』『現代バテ即効回復マニュアル』に続く「いのちを守るシリーズ」第４弾。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  谷口 英喜(タニグチ ヒデキ)
  神奈川県済生会横浜市東部病院　患者支援センター長兼栄養部担当部長。医学博士　麻酔科医。１９９１年、福島県立医科大学医学部卒業後、横浜市立大学医学部麻酔科入局。同附属病院救命救急センター、集中治療室、神奈川県立がんセンター麻酔科などで勤務。２０１１年、神奈川県立保健福祉大学保健福祉学部栄養学科教授。２０１６年、済生会横浜市東部病院　患者支援センター長兼栄養部担当部長。東京医療保健大学大学院客員教授、慶應義塾大学麻酔科学教室非常勤講師。現在、臨床業務、臨床研究、大学院教育、講演活動を行うとともに、臨床栄養の生涯教育サイト谷口ゼミを開塾し、医療従事者の生涯教育や「飲水学」の普及に力を注いでいる

• 著者について

  谷口 英喜 (タニグチ　ヒデキ)
  済生会横浜市東部病院患者支援センター長兼栄養部担当部長　　医学博士
  1991 年 福島県立医科大学医学部卒業後、横浜市立大学医学部麻酔科入局。
  同附属病院救命救急センター、集中治療室、神奈川県立がんセンター麻酔科などで勤務。
  2011 年 神奈川県立保健福祉大学保健福祉学部栄養学科教授。
  2016 年 済生会横浜市東部病院 患者支援センター長兼栄養部担当部長。東京医療保健大学大学院客員教授、慶應義塾大学麻酔科学教室非常勤講師。
  現在、臨床業務、臨床研究、大学院教育、講演活動を行うとともに、臨床栄養の生涯教育サイト谷口ゼミ（https://taniguchi-seminar.com/）を開塾し、医療従事者の生涯教育や「飲水学」の普及に力を注いでいる。

いのちを守る飲水学―からだがよろこぶ水分補給のトリセツ の商品スペック