我慢するなメシと旅 [単行本]

我慢するなメシと旅 [単行本] の 商品概要

• 目次

  まえがき
  はじめに
  
  【春】
  食は名古屋にあり
  佐野洋子さんのイス
  生モノが大好きです
  ちくわぶ
  帝国ホテルのバー
  納豆に恋して
  幸せの弁当人生
  ねぎがそんなに旨いのか
  
  【夏】
  餃子を訪ねて三千里
  八丈島の青トウガラシ
  スイカと迎え馬
  真夏の大掃除
  娘の黒糖、母の花林糖
  夏は野菜で元気に
  優雅な避暑地
  
  【秋】
  高菜が大好
  秋の夜長はウクレレと紅茶
  旅は日帰りが楽しい
  焼きうどんの衝撃
  哀愁の温泉宿と椎名誠
  素うどん
  押し寿司の季節がやって来た。
  
  【冬】
  すべての鍋よ、応答せよ
  白湯の力
  哀愁のいなり寿司と椎名誠
  さすらいの七草粥
  目に涙、口から火を吹く火鍋人生
  ジャガイモ
  ドンブリの彼方へ
  深谷ねぎに寄り添って五十年
  
  【人生の四季】
  台所に戻ろう
  キッチンの春の大掃除
  昭和の台所、母の料理年
  山小屋の料理
  
  あとがき

• 出版社からのコメント

  旅は新鮮な気持ちになり、さらにメシもうまい。

• 内容紹介

  「あれはうまかったな」と何度も思い出す食べ物がある。それほど豪華なメシではないが、いつまでも記憶から消えない。そしてその食べ物は、その時の旅と重なるものである――。創刊以来40年にわたり『本の雑誌』の全イラストを描き続け、還暦を超えて中国語を学ぶなど、精力的に活動の場を広げているイラストレーターである著者の、メシと旅の哲学がこの一冊に凝縮。食べ物にまつわる四季折々の思い出や主張を思うままに綴り、温かくも美しいイラストの数々が文章に彩りを添える。食欲、哀愁、旅情、憧憬、そして恋心……。心の青春がよみがえるイラスト＆エッセイ集。
  
  図書館選書
  「あれはうまかったな」と何度も思い出す食べ物がある。それほど豪華なメシではないが、いつまでも記憶から消えない。そしてその食べ物は、その時の旅と重なるものである――。沢野ひとし最新「食＆旅」エッセイ集。

• 著者について

  沢野　ひとし (サワノ　ヒトシ)
  1944年、愛知県生まれ。イラストレーター。児童出版社勤務を経て独立。『本の雑誌』創刊時から表紙・本文イラストを担当。第22回講談社出版文化賞さしえ賞受賞。2015年「本の雑誌」第63回菊池寛賞受賞。著書に『山の時間』（白山書房）『山の帰り道』『北京食堂の夕暮れ』（本の雑誌社）など。

我慢するなメシと旅 [単行本] の商品スペック