ウー・ウェンの迷わない食べ方 [単行本]

ウー・ウェンの迷わない食べ方 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  毎日食べるもの、ときどき食べるもの、季節ごとに食べるものを、無理なく続けられる工夫とともに、ご紹介します。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １章　ちゃんとお腹をすかせるために最近の私の「食べ方」をお話しします（いちばん歳をとったのは胃袋じゃない？；空腹は幸福。「お腹をすかせる」習慣を作りましょう。　ほか）
  ２章　もう悩まなくていいんじゃない？ワンパターンでおいしく食べよう（シンプルごはん主義のすすめ；牛肉なら焼肉にします。焼肉の日は―理由があるのです。　ほか）
  ３章　春夏秋冬の食べ方と過ごし方が私たちの健康を守る（暑くなってもすぐに薄着にはならない理由；春夏秋冬で「食べたほうがいいもの」を色分けする教え　ほか）
  ４章　体との付き合い方　心との付き合い方（ジム通いは無理だったの。だから今は歩く。階段を上る。；小さなバッグひとつで全国へ、人に会いに行きます。　ほか）

• 出版社からのコメント

  60代になったウーさんがたどり着いた、すっきり健やかな体を保つための食事術。がんばらずに食を楽しむヒントとレシピが満載

• 著者について

  ウー・ウェン (ウー　ウェン)
  ウー・ウェン
  中国・北京で生まれ育つ。ウー・ウェンクッキングサロン主宰。1990年に来日。友人、知人にふるまった中国家庭料理が評判となり、97年にクッキングサロンを開設。医食同源に根ざした料理とともに中国の暮らしや文化を伝えている。著書に『本当に大事なことはほんの少し　料理も人生も、すべてシンプルに考える生活術』『10品を繰り返し作りましょう わたしの大事な料理の話』（ともに大和書房）、『ウー・ウェンの麺ごはん』『ウー・ ウェンの100gで作る北京小麦粉料理』（ともに高橋書店）、『ウー・ウェンの毎日黒酢』（講談社）など多数。
  https://cookingsalon.jp/
  ［Instagram］＠wuwen_cookingsalon

ウー・ウェンの迷わない食べ方 [単行本] の商品スペック