【2026年最新】冷蔵庫の選び方 家族向けや1人暮らし向けのおすすめ12選をご紹介

●忙しい毎日の救世主「時短冷凍」

炊きたてのご飯や作りたてのおかずをアツアツのまま冷凍できる「粗熱取り不要」の機能や、解凍なしで包丁がサクッと入る「微凍結・ソフト冷凍」が充実。

料理を冷ますための待ち時間がゼロで美味しさもUP。さらに、解凍を待つ時間がなくなるので、夕食の準備や忙しい朝のお弁当作りが驚くほどスムーズになります。

●まとめ買いの鮮度を守る「最新・鮮度保持」機能

野菜のビタミンCを増やす光照射技術や、肉・魚を凍らせずに生に近い状態で長持ちさせる独自のチルド技術が進化しています。

週末にまとめ買いした食材が1週間以上経ってもみずみずしいまま。買い出しの回数も減らせるため、家計の節約と時間のゆとりを両立できます。

●AI学習や. 庫内カメラによる「省エネ運転」「食材管理」

庫内カメラで食材を確認して「二重買い」を防ぐだけでなく、AIが家族のドア開閉タイミングや食材の増減を解析。使わない時間は節電モードに入り、使う直前に予冷するなど、状況に合わせた最適な運転を自動で行います。

無駄な買い物による出費と、詰め込みすぎや開閉による電力ロスを同時に解消。意識しなくても、各家庭のライフスタイルに合わせた効率運転で節約をサポートします。

冷蔵庫には省エネ情報の提供が義務付けられており、省エネ目標年度、「1.0～5.0」の0.1刻みの41段階の多段階評価点、省エネ達成率、年間消費電力量、年間の目安電気料金が表記されています。ヨドバシ・ドット・コム商品詳細ページにも記載されていますので、チェックしてみてください。

●フレンチドア（観音開き）タイプ

左右に2枚の扉が開くタイプ。ドア1枚あたりの開閉スペースが小さいため、前方が狭いキッチンに最適です。半分だけ開閉すれば冷気が逃げにくく、節電にもつながります。

フレンチドアタイプ

●右開き/左開きタイプ

1枚の大きな扉が、右または左に開くタイプです。冷蔵庫のすぐ横に壁がある場合は、壁側にドアが開くタイプを選びましょう。ドアが全開になりやすく、食材の出し入れがスムーズになります。

右開き 左開き

●左右フリータイプ

1枚のドアが、左右どちらからでも開けられるシャープ独自のタイプです。利き手を選ばず、引越しなどでキッチンのレイアウトが変わっても安心して使い続けられます。

左右フリータイプ

●よく使う方を“真ん中”配置に

最下段はかがむ動作が必要になるため、使用頻度の高い方を出し入れしやすい「真ん中」に配置するのがおすすめです。

・真ん中「野菜室」：自炊が多く、キャベツなどの重い野菜やペットボトルを頻繁に出し入れする方に最適。腰への負担を抑え、奥まで見通せるので野菜の使い忘れも防げます。

・真ん中「冷凍室」：冷凍食品のストックやまとめ買い、作り置きの冷凍が多い方に便利です。調理中に冷凍室を何度も開ける場合、真ん中にあると作業がよりスムーズになります。

ご家庭の食生活に合わせて、それぞれの「容量」と「位置」のバランスをチェックしてみましょう。

真ん中「野菜室」 真ん中「冷凍室」

●目安は「25dB以下」

音の大きさはdB（デシベル）で表記されます。一般的に30dB以下なら「静か」とされますが、就寝時もストレスなく過ごすなら25dB以下のモデルがおすすめです。

・ワンルーム・1人暮らし：距離が近いため、25dB以下がおすすめ。
・ファミリー世帯：最近の400L以上の大型モデルは、ほとんどが20dB前後と極めて静か。生活音に紛れるレベルなので、音で困ることは少ないでしょう。

運転音25dB以下モデル

・霜つき抑制冷凍

冷凍室内の温度変化を抑えて不要な湿気を逃がすことで、まとめ買いした冷凍食品やホームフリージングした食材を「冷凍焼け」から守り、開封後でも長期間おいしさをキープできます。

・サクッと切れる微凍結（パーシャル）

肉や魚が凍り始める約-3℃で表面をすばやく微凍結させて酸化を抑えるため、チルドより鮮度が長持ちし、完全に凍らないので解凍の手間なくすぐに包丁で切れる時短調理を叶えます。

・トップユニット方式・ワンダフルオープン

コンプレッサーを上部に配置する独自構造で下段の容量を最大化しており、重い野菜室や冷凍室が100％全開になるため、奥の食材まで一目で見渡せて出し入れしやすく、食品ロスも防げます。

・もっと潤う摘みたて野菜室

高湿度の冷気を1日20回以上送り込み、エチレンガスの分解と湿度95％以上のキープを両立することで、使いかけの野菜や薬味もラップなしで約10日間シャキシャキのまま鮮度良く保存できます。

・Deliチルド/氷結晶チルド

食材が凍らないギリギリの温度でおかずやご飯を約10日間保存可能な「Deliチルド」と、肉や魚の表面に薄い氷の膜を作って旨みを閉じ込める「氷結晶チルド」を、保存する食材に合わせて切り替えて使用できます。

・タッチオープン

両手がふさがっている時や調理中でも、肘などで扉に軽く触れるだけで自動でオープンするため、買い物帰りの収納や作業を中断することなくスムーズに食材を出し入れできます。

・切れちゃう瞬冷凍A.I.

約-7℃で食材を芯から均一に凍らせることで細胞の破壊を抑え、最大3週間おいしさを保つだけでなく、カチカチに凍らないため解凍なしで必要な分だけサクッと切ったりスプーンですくったりと調理の時短に便利です。

・ひろびろ氷点下ストッカーD A.I.

氷点下でも凍らせない過冷却現象の応用により、生肉や生魚をチルドより低い約-3℃～0℃で冷凍せずに最大10日間保存できるため、まとめ買いした大容量パックも鮮度を落とさず使い切れます。

・全室独立 おまかせA.I.

すべての部屋が仕切られた独立構造を活かし、各室のセンサーとAIが家庭ごとの生活リズムを学習して部屋別に最適な温度管理を行うことで、扉の開閉による温度変化を最小限に抑え、高い省エネ性と鮮度保持を両立します。

・まるごとチルド/特鮮氷温ルーム

冷蔵室全段を約2℃・湿度約80％に保つ「まるごとチルド」により、どこに置いても食品の菌の繁殖と乾燥を抑えて鮮度が長持ちし、さらに肉や魚は凍らせない約-1℃の「特鮮氷温ルーム」で守ることで、ラップなしでも旨みや風味を損なわず保存できます。

・らくうま！ひろin冷凍プラス

大容量の冷凍室全体を低温に保つとともに、専用センサーが食品の温度を検知して一気に冷凍する機能を備えることで、肉や魚、炊きたてのご飯も美味しさを逃さず長期間保存でき、かつ整理しやすい構造で大量の食材もスマートに管理できます。

・冷蔵庫カメラ

ドアを開けるたびに冷蔵室やドアポケットを自動撮影し、外出先からでもスマホで庫内の最新画像を確認できるため、買い忘れや二重買いを未然に防ぎ、無駄のないスマートな食材管理を実現します。

・メガフリーザー

大容量冷凍室「メガフリーザー」は、3段構成の仕切りなどで整理整頓がしやすく、冷凍食品のまとめ買いやホームフリージングをたっぷり収納しても食材の使い忘れを防いで賢く管理できます。

・プラズマクラスター

冷蔵室内に放出されるプラズマクラスターイオンが庫内を循環し、浮遊菌や付着菌を除菌してカビを抑制することで、大切な食材を常に清潔な環境で安心して保存することが可能です。

・どっちもドア

左右どちらからでも開けられる独自構造です。小型モデルでは扉の金具を入れ替えて開き方を変えられる「つけかえどっちもドア」をラインアップ。キッチンの動線や引っ越しによる壁の位置を気にすることなく、場所を選ばずスムーズに出し入れできます。