近縁屋
みょうが七味唐辛子 紋万（もんまん） 5g×2袋

近縁屋 みょうが七味唐辛子 紋万（もんまん） 5g×2袋 の 商品概要

• 【みょうが七味唐辛子 紋万 もんまん】

  国産の厳選されたみょうがと徳山唐辛子を使用した、手作りのみょうが七味唐辛子です。
  みょうがは、古くから日本人に愛され、和食に欠かせない香味野菜の一つです。
  このみょうが七味唐辛子は、みょうがの独特の風味を活かし、一味や七味唐辛子の素材として、また卓上に置いて味噌汁やうどんなどに入れる薬味として使用できます。
  近縁屋の七味唐辛子は香りが特徴で、みょうがと合わせることで、新しいみょうが七味唐辛子が誕生したのです。
  手作りならではの、丁寧で絶妙な風味と香りをお楽しみください。

• 【製法と香りへのこだわり】

  蜜柑丸ごと実もすべて乾燥し使用しています。
  
  こだわりは風味を良くするため、そして苦味を取り除くために、種を一粒一粒、手作業で丁寧に取り除いています。
  通常の乾燥の5倍以上の作業時間をとっており、香りを最大限引き立たせる製法にたどり着きました。
  さらに粉末にする作業からパッキングするまでの時間を限りなく短くすることで、より素材の香りを閉じ込めています。
  封を開けた瞬間に優しい素材そのもままの香りが充満します。
  香り引き立つ特別な七味唐辛子となっています。

• 【おすすめ料理】

  この七味唐辛子を使うと、和食や鍋物の彩りや味わいがアップします。一味、七味唐辛子などの調味料に飽きた方、みょうが好きな方や、和食をよく食べる方には特におすすめです。また、手作りのみょうが七味唐辛子は、添加物が入っていないので安心して使用できます。
  
  いなり寿司・ちらし寿司・そうめん・冷奴・豚汁・お吸い物・浅漬けをはじめ、何にでも合います。

• 缶デザイン

  缶デザイン（スパイスケース・調味料容器）は、市松模様をイメージしています。
  市松模様は、四角形が上下左右途切れることなく並ぶ模様には、永遠、発展、子孫繁栄や事業拡大などの意味があり、縁起の良い柄として、古来より好まれています。

近縁屋 みょうが七味唐辛子 紋万（もんまん） 5g×2袋 の商品スペック