ビネヒ Binekhi
プレミアムリザーブ 赤ワイン サペラヴィ クヴェヴリ 樽熟成 750ml [赤ワイン]

ビネヒ Binekhi プレミアムリザーブ 赤ワイン サペラヴィ クヴェヴリ 樽熟成 750ml の 商品概要

• どんなワイナリー？

  Binekhi Wineryは、ジョージアの伝統と現代的なワイン造りを融合させる小規模ブティックワイナリーです。
  拠点はカルトリ地方にありますが、カヘティ、イメレティ、サメグレロなど、ジョージア各地の個性豊かな畑のブドウを使用しています。
  大量生産ではなく、造り手の技術や感性を活かして、一本一本の品質にこだわるクラフトマンなワイナリーです。
  ジョージア固有品種を中心に、伝統的なクヴェヴリ製法と現代的な醸造技術を組み合わせ、奥行きのあるプレミアムクラスのワインを造っています。
  「少し特別なジョージアワインを楽しみたい方」や、「造り手のこだわりを感じられるワインを探している方」におすすめです。
  ジョージアワインの歴史や土地の個性を、洗練されたスタイルで感じていただけます。

• 味わい・特徴

  ワインは深いザクロ色を呈しています。
  香りには、熟したチェリーやブラックベリーのエレガントなアロマが広がり、そこにフローラルでクリーミーなニュアンスが重なります。
  さらに、フレンチオーク熟成に由来するシナモン、バニラ、シダーの繊細な香りが加わり、豊かで魅惑的な香りの印象を生み出しています。
  味わいはフルボディでありながら、非常にバランスに優れています。
  力強いタンニンと生き生きとした酸が、ワインに確かな骨格と安定感を与えています。
  口中では、チェリー、リコリス、そして上品なオーク由来の特徴が幾層にも広がります。
  レザー、バニラ、タバコを思わせるニュアンスが美しく展開し、長く持続する余韻へと続きます。
  鮮やかな酸がワインに爽やかさと躍動感を添え、より魅力的な味わいにしています。
  熟成のポテンシャルにも優れた、魅力的な赤ワインです。

ビネヒ Binekhi プレミアムリザーブ 赤ワイン サペラヴィ クヴェヴリ 樽熟成 750ml の商品スペック