JA全農　あと一品を超早で埋める簡単すきまレシピ [単行本]

JA全農　あと一品を超早で埋める簡単すきまレシピ の 商品概要

• 目次

  PART１　葉や茎野菜でちいさなおかず
  PART２　実を食べる野菜の味わいおかず
  PART３　根菜といも類のほっこりおかず
  PART４　きのこと果物の変化球おかず
  PART５　肉と加工品、卵、乳製品で満足プチおかず　

• 出版社からのコメント

  「あと一品」にもう悩まない。JA全農の「すきまおかず」アイデア大集合！

• 内容紹介

  野菜はもちろん、きのこや果物、豆腐・納豆などの加工品、肉、卵、乳製品まで、毎日の食卓に欠かせない食材を幅広く取り上げました。
  JA全農広報部が公式SNSなどで発信してきた食べ方のアイデアに加え、料理家・笠原知子さんによる、手軽さとおいしさを両立したレシピもたっぷり234品も掲載しています。
  
  切ってあえるだけ、焼くだけ、電子レンジやオーブントースターにおまかせするだけ。
  切り方や火の入れ方、調味料の組み合わせを少し変えるだけで、いつもの食材が「もう一品」に早変わりします。
  副菜としてはもちろん、おつまみやお弁当にも大活躍。余った野菜の皮や葉までおいしく食べる工夫など、食材をムダなく楽しむアイデアも紹介しています。
  
  冷蔵庫をのぞいて「これなら作れそう」がきっと見つかる。
  忙しい日も、疲れている日も、いつもの食卓をちょっと楽しくしてくれる一冊です。
  
  図書館選書
  主菜は決まった。でも、あと一品ほしい――。 そんな毎日の「食卓のすきま」を、身近な食材とほんのひと手間で埋める、簡単おかずのアイデア集です。

• 著者について

  JA全農広報部 (ジェイエーゼンノウコウホウブ)
  JA全農(全国農業協同組合連合会) による公式Twitterアカウント、「全農広報部【公式】日本の食を味わう（@zennoh_food）」を運用している。日本の食と農を豊かにする目的で、食材にまつわる話題を発信。生産者への取材を通して得られた実用的な“野菜のティップス”が、大きな反響を呼んでいる。ほかに食と農のマガジン「Apron」の発行などもおこなっている。

JA全農　あと一品を超早で埋める簡単すきまレシピ の商品スペック