イタリアのやさしい食卓12か月 [単行本]
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    • イタリアのやさしい食卓12か月 [単行本]

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イタリアのやさしい食卓12か月 [単行本]

イタリアのやさしい食卓12か月 [単行本]

澤口 みどり(著・文・その他)


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価格：￥1,980（税込）
ゴールドポイント：60 ゴールドポイント（3％還元）（￥60相当）
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出版社：自由国民社
販売開始日： 2026/08/21
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ご確認事項：返品不可

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イタリアのやさしい食卓12か月 [単行本] の 商品概要

  • 目次


    【目次】
    ４月　ぽってり、くったり。
    ５月　野菜をシンプルに
    ６月　たまねぎにんじんせろり
    ７月　レモンと塩で、だいたいおいしい
    ８月　フレッシュトマトでつくる
    ９月　パンと暮らす
    10月　秋の夜長パスタ
    11月　クリームソースは軽やかに
    12月　煮込みたい季節
    １月　バルサミコ酢の使いかた
    ２月　豆をたべる
    ３月　パスタを打ってみる

  • 出版社からのコメント

    イタリア料理なのにやさしい味の食べ疲れしないレシピ。食べるとほっとする、元気になる、いつものごはん。イタリアワインも学べる。

  • 著者について

    澤口 みどり (サワグチ ミドリ)
    東京・多摩地区出身。高校の山岳部生活で自炊の精神を覚える。会社員を経て30代のはじめ、イタリアの食文化を学ぶため半年間イタリア留学。International Academy of Italian Cuisine in Lucca修了。イタリアンバール勤務などを経て、2016年、埼玉・浦和に「イタリアのごはんとワイン CIRCOLO（チルコロ）」をオープン。一人で切り盛りする日々を送る。

イタリアのやさしい食卓12か月 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：自由国民社
著者名：澤口 みどり（著・文・その他）
発行年月日：2026/08/21
ISBN-13：9784426131555
判型：A5
発売社名：自由国民社
対象：一般
発行形態：単行本
内容：家事
言語：日本語
ページ数：128ページ
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