マルユウ
北海道根室産 鯖水煮 190g

マルユウ 北海道根室産 鯖水煮 190g の 商品概要

• 特徴

  根室のさばがたっぷり入ったさば缶。深い味わいと北海道産の新鮮さが詰まった、シンプルなさば水煮です。塩味を調節しており、そのままでも美味しくいただける一品です。
  シンプルな水煮は食べやすく、新鮮な原料で臭みも抑えられています。
  さば水煮はいろいろなアレンジが可能で、汁物やサラダ、カレーなどにも使われます。

• 根室はさばを柔らかく食べやすく

  根室はさばも水揚げされており、鮮度のよい原料を使用しています。さばはヒレが硬くとがった魚種ですので、加熱時間を調整しながら柔らかくして食べやすい製品に仕上げています。

• シンプルな水煮

  しっかりと身の締まったさばを使用しております。さばは塩水に浸漬することで身に塩味をつけています、塩度と時間の調整によりさばの味を引き立てる塩味になります。

• レシピ

  さんまの水煮はそのままでも美味しいですが、醤油やマヨネーズなどでお好みで調整いただけます。ほぐして和え物やトマト煮やカレーなどで汁ごと使っても美味しいです。
  
  根室だからできた、地元の旨缶
  昔、根室にはたくさんの缶詰工場がありました。今は残念ながら1社だけとなっています。大手工場にはできないこだわりをもったおいしい缶詰をつくりたいと思っています。地元の根室はおいしい魚貝がたくさん水揚げされます。昔ながらの味を大事にしながら、新しいものもつくっていく。缶を開けた瞬間から「他とは違うぞ！」と思っていただけたら嬉しいです。食べて「やっぱり違う！」と思っていただけるような「旨い」缶詰をつくりたいと考えています。
  
  何度も何度も試行錯誤しながら、失敗を重ね、原料に味にその詰め方にこだわり続けてようやく新しいものが出来上がります。皆様に「旨い！！」といわれる缶詰をこれからもつくっていきます。

マルユウ 北海道根室産 鯖水煮 190g の商品スペック