未来のわたしは今日の台所でつくる。 まいにちの抗酸化ごはん [単行本]

未来のわたしは今日の台所でつくる。 まいにちの抗酸化ごはん の 商品概要

• 目次

  はじめに
  Chapter1　未来の体は今日のごはんでできている
  Chapter2　まいにちの抗酸化朝ごはん
  Chapter3　体が若返る抗酸化おつまみ
  巻末コラム　未来のわたしをつくる抗酸化ライフ

• 出版社からのコメント

  10年後もさびない体をつくる毎日のごはんレシピをたっぷり！

• 内容紹介

  美容と健康への関心が高まる中、「老化の原因のひとつである“体の酸化”を防ぐ食事」に注目が集まっています。体がさびる（酸化する）ことで、肌のくすみやハリの低下、疲れやすさ、体調不良など、日々の不調やエイジングサインにつながるといわれています。本書は、著者MamiさんのInstagramで人気の「今日の抗酸化ごはん」をまとめた、日常の食事で無理なく抗酸化を取り入れるレシピ集です。Mamiさんのレシピは、特別な健康食ではなく「毎日のごはんとして無理なく続けられる」点で共感を集めており、特に反響の大きい人気コンテンツとなっています。本書で紹介するレシピは、野菜や発酵食品、良質なたんぱく質などをバランスよく取り入れ、体の内側から整える食べ方を提案します。支持されている抗酸化ごはんに加え、著者らしい抗酸化つまみや食習慣のアイデアも紹介。難しい栄養学ではなく、「わたしを心地よく満たす食習慣」を提案します。
  
  図書館選書
  美容意識の高い女性を中心に「体の内側から整える食事」への関心が高まっている今、注目の「抗酸化ごはん」を書籍化。野菜や発酵食品、良質なたんぱく質を取り入れた忙しい日でも作りやすい日常レシピを紹介。

• 著者について

  Mami (マミ)
  暮らしと食をテーマに発信するInstagramクリエイター。美容と健康を意識した日々の食卓やライフスタイルを紹介し、多くの共感を集めている。2児の母。楽天ROOMでは3年連続大賞を受賞し殿堂入りするなど、紹介したものが実際に売れる高い影響力を持つ。暮らしや食のトレンドにも感度が高く、日常の台所で無理なく続けられる食習慣の提案に定評がある。

未来のわたしは今日の台所でつくる。 まいにちの抗酸化ごはん の商品スペック