受験薬膳-しあわせな受験期を支える家族のレシピ69 [単行本]

受験薬膳-しあわせな受験期を支える家族のレシピ69 の 商品概要

• 目次

  第一章／薬膳から考える受験生の親ができること
  第二章／長い受験期を乗り切る　サポート薬膳ごはん
  第三章／こんな時に何食べる？　レスキュー薬膳ごはん
  第四章／親も溜め込まないために　親のサポートレシピ
  
  【スペシャルインタビュー】
  小児科医　成田奈緒子先生「脳の発達とともに考えたい　受験期の親ができること」
  啓明館　本田直人先生「戦っているのは親ではなく子どもたち　将来につながる親子の距離感とは」

• 出版社からのコメント

  心身をゆるめてととのえる。薬膳で受験期をしあわせに乗り切る方法

• 内容紹介

  受験生の親ができる最大のサポートは、食をととのえることーー。
  
  自身も受験生の親であり、国際薬膳師の著者が「子どもが最大限に力を発揮できるために」「つらいだけの受験期にならないように」「親子でしあわせに乗り切るために」考えた、受験のための薬膳レシピ。
  薬膳という観点から、受験生をサポートするヒントがいっぱいです。
  
  ◾️こんなレシピが載っています！
  ・受験当日のレシピ
  ・花粉症／カゼのひきはじめ／女の子の生理の時におすすめの一品
  ・集中力を高めるためのおかず
  ・長期戦の受験期を乗り切るための土台作りのごはん
  ・ママパパのストレスをやわらげるドリンク　などなど69レシピ！
  
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  「受験は合格だけを目指す時間ではなく、子どもが自分の力で挑み、転び、立ち上がっていく時間。
  いつか振り返った時に、「大変だったけど、がんばれたんだよね」と親子で笑い合えたらと思います。
  この本は、国際薬膳師としての知識と、ひとりの母としてのそんな願いを込めて作りました。」
  （著者「はじめに」より一部抜粋）

• 著者について

  増子 友紀子 (マスコ ユキコ)
  国際薬膳師／料理家・栄養士
  栄養士資格取得後、フランス料理を修業。取材多数の大人気イタリアンレストランの元オーナーシェフ。
  料理人歴20 年以上、男児の母。出産をきっかけに「毎日ごはんで体をケアする」をテーマに、2016 年より国際薬膳師として活動を開始。介護と育児を通して、「毎日の食と暮らしから今の自分を大切に生きていく」をモットーに、日々の食卓から元気になる、薬膳を届けている。
  オンライン料理教室「おまもりレシピ」や、薬膳とともに「自分を大切にする暮らし」を楽しむオンラインコミュニティ「こしらえごと.Lab」を主宰。

受験薬膳-しあわせな受験期を支える家族のレシピ69 の商品スペック