ずぼらやせ12Kg！ 材料2つ おかずライス [単行本]

ずぼらやせ12Kg！ 材料2つ おかずライス [単行本] の 商品概要

• 目次

  １章 鶏肉×野菜deおかずライス　
  ２章 豚肉×野菜deおかずライス
  ３章 ひき肉×野菜deおかずライス　　
  ４章 魚介×野菜deおかずライス　　　
  
  【巻頭特集】
  はじめに
  おかずライスとは？〝やせ体質〟になれる秘密のひと皿
  体験者　Before & After
  糖質制限は、太ります！
  米は食べたほうが痩せる！食べ方のコツ　Q＆A
  おかずライスでやせる秘訣①～④
  
  
  【コラム】
  Column① 松田リエ流　お米の食べ方
  Column② つくりおき！ ひとさじ副菜　
  Column③ 納豆ずぼライス
  Column④ 時短で簡単！　即席やせスープ

• 出版社からのコメント

  TVで話題の食べ痩せ専門家が考案！野菜１×肉・魚１の材料２つで作る「おかずライス」。ごはんと一緒に盛るおかずが主役のひと皿

• 内容紹介

  ◆◆おかずライスとは？◆◆
  「おかずライス」とは、ごはんに合わせて美味しいおかずが主役のひと皿。痩せ体質になれる栄養バランスを、ひと皿にぎゅっと凝縮しました。
  カレーライスのように、ごはんとおかずを一緒に盛り合わせるだけで、満足度の高い〝痩せるワンプレート〟が作れます。和洋中、バリエーションも豊富で飽きない１冊！
  【ひと皿完結／材料２つだけ／全レシピ３ステップ】
  この手軽さこそが、食べ痩せダイエットを楽しく続けられる秘訣です。
  
  ◆◆おかずライスで痩せる４つの秘訣◆◆
  【１】お米で筋肉キープ＆代謝アップ！
  【２】たんぱく質×ビタミンB群がセットで摂れる
  【３】基本の発酵調味料でゆる腸活
  【４】油・糖・粉を置き換えて、やせ体質に！
  
  ◆◆ごはんに合わせて絶品！究極の「ずぼら痩せワンプレート」◆◆
  食事の内容によって「筋肉を落とさずに、代謝効率を上げる」。これが、松田リエさんが提唱するダイエット法！年齢に応じて減少する筋肉をキープするのが〝食べ痩せ〟の基本ですが、糖質制限には、筋肉を分解してしまう最大のデメリットが……。本書では、適量の「お米（糖質）」がむしろ脂肪燃焼を促すことを踏まえ、お米に合わせて美味しいおかずのレシピを食材別にご紹介。
  
  ◆◆糖質制限に大失敗した著者が語る「糖質制限で太る」理由とは？◆◆
  糖質制限は一時的に痩せたように見えて、脂肪は燃えていない…！？本書では、３つの糖質制限によるデメリットを詳しく解説！
  ①お米抜きが「便秘」「不調」を招く
  ②糖質制限で〝代謝アップ〟に欠かせない筋肉が減少
  ③「炭水化物を抜きで体重が減った」というのは錯覚！
  
  ◆◆お米は脂肪を燃やす着火剤だった！適量のお米で綺麗に痩せる！！◆◆
  実は、エネルギー不足や筋肉の分解を抑え、脂肪を燃やすための着火剤の役割を果たしてくれる「お米」。糖質制限で代謝力が落ちるメカニズムや、お米を適量食べて痩せるダイエットのコツを徹底解説します。
  
  ◆◆「食材２つ」で料理のハードルはグッと下がる！◆◆
  自称「超ずぼら」な著者が考案する、「おかずライス」。今回こだわったのは、材料２つで作れるという点。買い物の手間も、調理の下準備も、食材２つだと驚くほど手軽に！
  
  ◆◆　忙しい日こそ「おかずライス」！ワンプレートで超時短　◆◆
  ごはんとおかずを別々に用意すると、汁物や副菜など何品も作らないと、寂しい食卓になりがち。カレーライスのように、ひと皿にごはんとおかずを盛り付ける「おかずライス」は、見た目も、食べ応えも満足感ばっちり！

• 著者について

  松田リエ (マツダ リエ)
  看護師・保健師・ダイエット講師。Belle Lus株式会社代表取締役。BelleLifeStyle協会代表理事。1986年生まれ。３児のママ。看護師としてがん患者のケアを担当後、保健師として成人の健康教育やメタボリックシンドローム、糖尿病患者への保健指導を行う。小学５年生から30代まであらゆるダイエットを試してきた著者が食事改善だけで12kgやせた経験を活かし、食べやせダイエット専門講師として起業。受講生5200名以上をダイエット成功に導く。産後太りとも無縁で、妊娠中に10kg増えた体重も20日で元通り。現在は40代３児の母で、洋服は５号サイズをキープ中！著書『ずぼらやせ！瞬食ダイエット　つくりおき＆スピード10分おかず152』『ずぼらやせ！からだ整う瞬食ダイエット　つくりおき＆スピード10分おかず166』が大好評を博し、続編『ずぼらやせ12kg！鶏たんぱくダイエット200』（ともに小社刊）も刊行。テレビ出演など活躍の場を広げている。SNS総フォロワー数75万人。

ずぼらやせ12Kg！ 材料2つ おかずライス [単行本] の商品スペック