ワットとスティーヴンソン―産業革命の技術者(世界史リブレット人〈59〉) [全集叢書]

化学史への招待 [単行本]

科学の社会史―ルネサンスから20世紀まで(ちくま学芸文庫) [文庫]

化学者たちの京都学派-喜多源逸と日本の化学 [単行本]

津田梅子―科学への道、大学の夢 [単行本]

ミルクを食べる 肉を食べる―ブルガリア食文化ノート [単行本]

江戸時代の白砂糖生産法 [単行本]

化学史への招待（オーム社） [電子書籍]

概説生物化学 新版 [単行本]

化学史事典 [事典辞典]

世界のワイン図鑑 第8版 [単行本]

将軍の都の客人―越後の寺娘・常野、江戸を訪う [単行本]

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解築学－解体から始まる建築と構成材の循環デザイン [単行本]

ウイルス(見ながら学習 調べてなっとく ずかん) [図鑑]

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英語で書!和英書道用語・用例集 改訂版 [単行本]

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組織文化とリーダーシップ [単行本]

山の仕事ガイドブック－大自然と向き合う30人の現場案内 [単行本]

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技術士教科書 技術士第一次試験 出るとこだけ!基礎・適性科目の要点整理―技術士試験学習書 第3版 [単行本]

「専門家」とは誰か [単行本]

堤康次郎―西武グループと20世紀日本の開発事業(中公新書) [新書]

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科学史事典 [事典辞典]

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